F. Bergeronneau Marion

Das Champagnerhaus F. Bergeronneau-Marion liegt in Ville-Dommange, einem bekannten Dorf der Montagne de Reims, in Premier-Cru-Lage. Seit 1590 bearbeiten hier Generationen von Küfern und Winzern das Land. Eigene Champagner stellt die Familie allerdings erst seit dem 20. Jahrhundert her. Florent Bergeronneau übernahm 1982 den Familienbetrieb. Seine Tochter Virginie brachte 2012 ihre eigene Etikette heraus. Sie und ihr Bruder Fabien führen den Betrieb heute gemeinsam mit den Eltern.

Reben und Arbeitsweise

Angebaut werden Chardonnay, Meunier und Pinot Noir. Zur Gesamtfläche gehen die Angaben auseinander: Die Quellen nennen zwischen 3,5 und 15 Hektar, weshalb wir hier keine Zahl festschreiben. 2018 erhielt das Haus die Zertifizierung HVE (Haute Valeur Environnementale), seit 2020 läuft die Umstellung auf Bio. Einen Teil der Cuvées vinifiziert der Betrieb in Eichenfässern.

Der Clos des Bergeronneau

Das Herzstück ist eine ummauerte Parzelle mitten im Dorf. Schon der Großvater von Virginie und Fabien bewirtschaftete sie als Pächter, 2006 kaufte die Familie die Fläche, 2007 entstand der Clos. Hinter einem Tor liegen 2,10 Hektar mit 75 Prozent Pinot Meunier und 25 Prozent Pinot Noir, ausgerichtet nach Südosten. Für die gleichnamige Cuvée dienen nur 45 Ar Meunier von mehr als 70 Jahren. Sie ist ein reiner Meunier mit 7 g/l Dosage. Der erste Jahrgang 2007 kam als Non-Vintage auf den Markt.

Daneben gibt es unter anderem einen Blanc de Blancs, eine Grande Réserve, einen Extra Brut und einen Demi-Sec. Der Rosé de Saignée besteht laut einem Händler aus 60 Prozent Pinot Noir und 40 Prozent Meunier. Davon entstehen nur 2000 bis 3000 Flaschen im Jahr.

Besuch und Verkostung

Angeboten werden Keller- und Weinbergbesuche sowie Verkostungen. Laut Reims Tourisme kostet die Verkostung von drei Champagnern 15 Euro. Der Besuch des Clos mit Verkostung kostet 22 Euro. Die Öffnungszeiten nennen die Quellen unterschiedlich, fragen Sie daher vorab an: 22 Rue de la Prévôté, 51390 Villedommange, Telefon +33 3 26 49 75 26.