Bouteille · 0,75 lPN TX20
PN TX20 de Bollinger es un Blanc de noirs. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. Vinificado en blanco a partir de uvas tintas, pinot noir y meunier: potente, con fruta roja y especias. Un champagne con cuerpo. Su mejor momento es con 10 a 12 °C, y combina con Aves, ternera, platos de setas.
En la copa cabe esperar un color dorado intenso. La nariz debería estar marcada por la fruta roja del pinot noir puro, con notas de madurez procedentes de los vinos de reserva y de la larga crianza en bodega. En boca cabe esperar estructura y volumen de Tauxières y Aÿ, la dosificación de 8 g/l apunta a un brut equilibrado y la burbuja debería ser fina tras la larga crianza.
Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.Enlace de afiliado: si compra a través de él, recibimos una pequeña comisión; para usted el precio no cambia.
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Bollinger
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