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Bouteille · 0,75 l
Charles Heidsieck

Blanc des Millénaires 2017

Blanc de blancsAñada 2017€€€€ · 200 bis 1.000 €

Blanc des Millénaires 2017 de Charles Heidsieck es un Blanc de blancs del año 2017. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. Solo de chardonnay: claro, cítrico, mineral y muy elegante. El champagne para quienes lo prefieren fresco y fino. Su mejor momento es con 8 a 10 °C, y combina con Ostras, vieiras, sushi, aperitivo.

Lo que puede esperar en la copa

En copa cabe esperar un color oro pálido con una burbuja fina y persistente. El chardonnay puro de los crus de la Côte des Blancs apunta a cítricos, flores blancas y una mineralidad calcárea, mientras que siete años sobre lías aportan brioche y suaves notas tostadas. Con una dosificación de 9 g/l es un brut, y en boca deberían destacar la frescura, una textura cremosa y un final largo.

Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.

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