Bouteille · 0,75 lLatitude Extra Brut
El Latitude Extra Brut de Larmandier-Bernier es un blanc de blancs, es decir, chardonnay puro. Envejeció al menos dos años y se dégorge a mano seis meses antes de su comercialización. Como extra brut, lleva muy poco azúcar añadido y resalta así la claridad y la pureza que marcan el estilo de la bodega. Aun así, en boca resulta redondo y armonioso.
Puede beberlo ahora o guardarlo todavía dos o tres años. Sírvalo a 8 o 10 °C en una copa de vino blanco o en una flauta tulipán. Funciona como aperitivo y va bien con ostras, mariscos, sushi o queso de cabra joven. Para un champagne de este corte, su precio está en la gama de entrada: una buena puerta de acceso al champagne de viticultor, con una firma directa y sin rodeos.
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desde 1956Larmandier-Bernier
Larmandier-Bernier
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