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Bouteille · 0,75 l
Mumm

Cuvée R.Lalou 2002 gift box

AñadaAñada 2002€€€ · 80 bis 200 €

La Cuvée R. Lalou rinde homenaje a René Lalou. Mumm la comercializó de 1966 a 1985 y fue muy buscada por cocineros y restaurantes con estrella. Desde 2007 ha vuelto. El maestro bodeguero elaboró un champagne de terroir a partir de los mejores viñedos de la casa. La añada 2002 se considera especialmente lograda y se presenta en un estuche de regalo, lo que la convierte en un obsequio evidente para los amantes de los champagnes poco comunes.

Como champagne millésimé, pide algo de atención a la hora de servirlo. Recomendamos 10 a 12 °C y una copa grande de vino blanco, donde los aromas puedan desarrollarse. Luce mejor con platos sencillos, como pescado a la plancha, aves o un queso curado de pasta dura. Así el protagonismo se lo lleva el vino.

Servir10 a 12 °C
CopaCopa tulipa o de vino blanco

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La casa detrás

G. H. Mumm

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