Bouteille · 0,75 lCuvée R.Lalou 2002 gift box
La Cuvée R. Lalou rinde homenaje a René Lalou. Mumm la comercializó de 1966 a 1985 y fue muy buscada por cocineros y restaurantes con estrella. Desde 2007 ha vuelto. El maestro bodeguero elaboró un champagne de terroir a partir de los mejores viñedos de la casa. La añada 2002 se considera especialmente lograda y se presenta en un estuche de regalo, lo que la convierte en un obsequio evidente para los amantes de los champagnes poco comunes.
Como champagne millésimé, pide algo de atención a la hora de servirlo. Recomendamos 10 a 12 °C y una copa grande de vino blanco, donde los aromas puedan desarrollarse. Luce mejor con platos sencillos, como pescado a la plancha, aves o un queso curado de pasta dura. Así el protagonismo se lo lleva el vino.
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desde 1827G. H. Mumm
G. H. Mumm
Champagne G. H. Mumm Historia y fundación La casa de champagne G. H. Mumm se fundó en 1827 en Reims, una de las ciudades centrales de la región de Champagne, por los tres hermanos alemanes Gottlieb, Jacobus y Philipp Mumm …
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