Casket Cordon Rouge and two flûtes

El Cordon Rouge es el clásico de Mumm y se apoya en el equilibrio entre intensidad y frescura. Nace de 77 crus: 45 % pinot noir, 30 % chardonnay y 25 % pinot meunier. Entre un 25 y un 30 % de vino de reserva aporta profundidad a la cuvée. En nariz aparecen frutas maduras y tropicales como el lichi y la piña, además de vainilla y miel. En boca llegan frutas frescas y caramelo, y el final es largo.

Funciona muy bien como aperitivo, y también con pescado, pescado ahumado o carnes blancas. Sírvalo a 8 o 10 °C. Este set incluye dos flautas con las que podrá brindar enseguida. Si quiere que los aromas se expresen con más claridad, sírvalo en una copa tulipán o en una copa de vino blanco.