Bouteille · 0,75 lBrut Rosé
El Brut Rosé de Pannier debe su tono salmón al 15 por ciento de vino tinto en un ensamblaje de 50 por ciento pinot noir, 30 por ciento chardonnay y 20 por ciento pinot meunier. Tres años de crianza en bodega le han dado un carácter redondo y acogedor, sin restarle frescura. En copa dominan las frutas rojas, y en boca se mantiene vivo y frutal.
Como aperitivo es sencillo y armonioso. A la mesa combina con salmón, por ejemplo marinado o apenas hecho a la plancha, y con postres de fruta. Sírvalo a 8 o 10 °C en una copa de vino blanco o en una tulipa, donde la fruta se expresa muy bien.
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PannierChâteau-Thierry
Pannier
Marke der Genossenschaft Covama in Château-Thierry: gegründet 1899, Reifung in mittelalterlichen Kellern, Prestigecuvée Égérie.
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