Brut Premier

Le Brut Premier est la porte d'entrée classique de la maison Louis Roederer, ici en mathusalem de six litres. La cuvée se compose à parts égales de 40 % de pinot noir et de chardonnay, auxquels s'ajoutent 20 % de pinot meunier. L'élevage se fait en fûts de chêne, puis le champagne vieillit trois ans dans les caves de la maison et se repose au moins six mois après le dégorgement.

Dans le verre, il associe une fraîcheur vive à une plénitude juteuse. En bouche, il se montre harmonieux et structuré, puissant et fin à la fois. Il convient à l'apéritif et accompagne poissons et fruits de mer. Servez-le entre 8 et 10 °C dans un verre à vin blanc ou une flûte tulipe. La caisse en bois est incluse dans la livraison. Cette bouteille permet de servir environ 50 verres, une présence forte pour les réceptions et les grandes fêtes.