Brut Rosé

ドゥーツ(Deutz)のブリュット・ロゼは、ピノ・ノワール79%、シャルドネ21%でできています。果実味とフレッシュさが前面に出たロゼです。ロバート・パーカーは100点満点中89点をつけました。泡はきめ細かく、グラスにはフランボワーズ色の輝きが映ります。香りにはフランボワーズ、野イチゴ、チェリー、カシスが、澄んだ輪郭で現れます。

口に含むと、フレッシュなフランボワーズとイチゴに、ほのかな酸味が加わり、ワインに張りを与えます。骨格がしっかりして、ドザージュも調和し、スタイルはドゥーツらしく、すっきりとエレガントで、重さがありません。8~10℃で、白ワイン用かチューリップ型のグラスにお注ぎください。果実味が開きます。エビ料理、海老のカレー、仔牛肉に合い、デザートなら、ホワイトチョコレートを使ったフランボワーズのタルトとも好相性です。ボトルはギフトパッケージ入りでお届けします。