Collection 241

コレクション241は、ルイ・ロデレール(Louis Roederer)の241番目のキュヴェで、2016年の収穫を軸に組み立てられています。2011年から2015年の区画別セレクションをオーク樽で熟成させたリザーブワインを17%、メゾンのペルペチュアル・リザーブを34%加えています。シャルドネ40%、ピノ・ノワール42%、ムニエ18%のアッサンブラージュは、2016年が特に出来のよかったモンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールを前面に押し出しています。

香りには黄色い果実、ロースト香、塩気とヨード。口に含むと丸みがありジューシーで、ミネラルとフレッシュさを備えています。アペリティフにも、魚や貝にも合います。このキュヴェはここではジェロボアム(3リットル)でご紹介しており、詰められた本数はごくわずかです。8〜10℃が目安で、大きなボトルでもワインクーラーで管理できます。木箱が付属します。