Grand Brut étui écobox

ペリエ ジュエ(Perrier-Jouët)の味わいを知りたいなら、まずはグラン・ブリュットから。3種類のぶどう品種が、はっきりと役割を分け合っています。グラン・クリュとプルミエ・クリュのピノ・ノワール40パーセントが骨格を、ピノ・ムニエ40パーセントが丸みと果実味を、コート・デ・ブランのグラン・クリュのシャルドネ20パーセントがエレガンスを添えます。セラーでの熟成期間は、アペラシオンが求める最低期間を大きく上回ります。ボトルはリサイクル可能なギフト用étui(エテュイ、化粧箱)入りで届きますので、お中元やお歳暮、ちょっとした贈り物にも重宝します。

グラスに注ぐと、美しい黄金色です。香りはフレッシュで、花や果実のニュアンスがあります。口に含むと生き生きと広がり、その後はバランスよく丸みのある味わいへ。ほのかなワインらしさがあり、心地よい余韻が続きます。合わせるなら、カルパッチョなどの魚料理や白身の肉料理がおすすめです。適温は8〜10℃で、香りをまとめつつフレッシュさを損なわないチューリップ型のグラスが向いています。