Bouteille · 0,75 lBlanc de Blancs 1er Cru
El Blanc de blancs 1er Cru de Cattier está elaborado exclusivamente con chardonnay, como exige el estilo, y procede de viñedos premier cru. Resulta muy ligero y por eso es especialmente apropiado como aperitivo. La novedad es la botella de estilo antiguo, que da al champagne una presencia clásica.
En la mesa combina con mariscos, como ostras o crustáceos al vapor, de los que recoge la frescura. Sírvalo a 8-10 °C en una copa de vino blanco de forma tulipa esbelta. Cuide la conservación: el champagne debe guardarse en un lugar oscuro, porque la luz puede provocar un sabor no deseado que perjudica la ligereza del vino.
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desde 1918Cattier
Cattier
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