Cordon Rouge half bottle

マム(Mumm)のコルドン・ルージュは、ランスのハウスの目印である赤いリボンを身にまとっています。こちらはハーフボトルで、夜に2杯楽しむのにぴったりです。キュヴェは77のクリュを合わせ、ピノ・ノワール45%、シャルドネ30%、ピノ・ムニエ25%で構成されます。25〜30%のリザーヴワインにより、ブリュットはフレッシュさを失うことなく、より深みを備えています。

香りにはライチ、パイナップル、バニラ、蜂蜜が現れます。味わいではフレッシュな果実とキャラメルを感じ、余韻は長く続きます。食前酒として、また魚料理、白身の肉、燻製料理と合わせてお楽しみください。8〜10℃の温度と白ワイン用グラスが、果実味とスパイス感をよく引き立てます。