Rosé casket

ミュム(Mumm)のロゼは、コルドン・ルージュと同じ考え方で、77のクリュのアサンブラージュから生まれます。ピノ・ノワールが60%で、力強さと個性を与えます。シャルドネ(22%)は繊細さを、ピノ・ムニエ(18%)は果実味とバランスをもたらします。色合いは、ベースワインに加える12〜14%の赤ワイン(大半がグラン・クリュ)に由来します。ドザージュは6 g/lです。

香りにはさくらんぼとイチゴが現れ、繊細なバニラのニュアンスが寄り添います。口に含むと、ロゼは爽やかでバランスが保たれています。8〜10℃で、チューリップ型の白ワイン用グラスでお楽しみください。アペリティフのほか、スモークサーモンやタラモ、赤い果実のデザートによく合います。ギフトパッケージ入りですので、ロゼがお好きな方への素敵な贈り物になります。