Jéroboam Terroirs Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru
Les Terroirs de Agrapart es un extra brut blanc de blancs, elaborado con los mejores chardonnay procedentes exclusivamente de parcelas grand cru. Combina varias añadas y una parte madura en barricas de roble. El vino se remueve a mano y envejece cuatro años. Una contraetiqueta interior indica la fecha de embotellado y de dégorgement, así que sabe exactamente qué está abriendo. Aquí se presenta en jéroboam, la botella de 3 litros, ideal para mesas numerosas y ocasiones especiales.
Enfríe bien la botella grande, lo mejor es un baño de agua con hielo hasta alcanzar entre 8 y 10 °C. Una copa de vino blanco amplia realza el carácter equilibrado y seco del vino. En la mesa acompaña bien a mariscos, sashimi, pescado a la plancha o aves con salsa clara. También es un buen compañero para una larga velada.
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