Cristal 2004 luxury casket

El Cristal 2004 de Louis Roederer volvió al mercado más de ocho años después de su primera salida. Se compone de un 57 % de pinot noir y un 43 % de chardonnay, y un 21 % se crió en barrica de madera. Las uvas proceden de diez parcelas grand cru del viñedo propio de la casa, y el dégorgement se realizó en 2019. La espuma es fina y persistente. La nariz muestra frutas blancas, jengibre y cítricos. En boca resulta calcáreo, opulento y largo, con tensión y un ligero dulzor.

Sírvalo a 10 a 12 °C en una copa grande de vino blanco, como aperitivo o con vieiras, salmón semiahumado, bogavante, ostras y crudo de pescado marinado. Puede seguir madurando durante muchos años. Se entrega en un estuche de regalo que presenta la botella con mucho estilo.