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Bouteille · 0,75 l
Billecart-Salmon

Cuvée Louis Salmon Blanc de Blancs 2013

ブラン・ド・ブランヴィンテージ 2013グラン・クリュ€€€ · 80 bis 200 €

Billecart-SalmonのうちCuvée Louis Salmon Blanc de Blancs 2013本がブラン・ド・ブラン 2013年産, グラン・クリュの区画のぶどうから搾汁. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。 シャルドネ100%。明るく、柑橘の趣があり、ミネラル感に富んだ非常にエレガントな味わい。フレッシュで繊細な味わいがお好きな方に。 8〜10 °Cで味わうのが一番。牡蠣、帆立、寿司、アペリティフとの相性も良好です。

グラスの中で期待できること

色合いは淡い黄金色、香りは柑橘類と白い花が中心で、114か月の酵母澱との接触によるブリオッシュや軽いトースト香も期待できます。コート・デ・ブランのグラン・クリュの畑のシャルドネ100%を、すべてステンレスタンクで醸造しており、引き締まった石灰質のミネラル感のある味わいが見込まれます。ドサージュは4g/lと控えめで、フレッシュさが前面に出て、泡立ちはきめ細かくクリーミーでしょう。

品種、熟成、ドザージュから導き出したもので、実際のテイスティングではありません。ご自身のテイスティングノートは下にお書きいただけます。

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