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Bouteille · 0,75 l
Mailly Grand Cru

Brut Rosé Grand Cru

ロゼグラン・クリュ€€ · 40 bis 80 €

このブリュット・ロゼのために、マイィ・グラン・クリュ(Mailly グラン・クリュ)のセラーマスターはセニエ法を採用しています。使うのは、ハウスの中でも最も日当たりの良い南向きの区画です。キュヴェの90%がピノ・ノワールで、完熟した状態で収穫され、豊かな凝縮感をもたらします。グラスの中では濃いめのピンク色に輝きます。

香りには赤すぐり、ラズベリー、いちごが際立ちます。口当たりはふくよかでなめらか、バラの香りが口の中に広がります。アペリティフやカクテルにも向き、焼いた白身の肉料理にも合います。赤い果実のデザートや、ランスの名物であるピンク色のビスケットとも調和します。細身のフルートではなく、白ワイン用のグラスで、8〜10℃でお楽しみください。

グラスの中で期待できること

グラスには、鮮やかで輝くようなピンク色が期待できます。香りは赤すぐり、ラズベリー、いちごが中心で、完熟したピノ・ノワールらしく、口当たりはふくよかでなめらかです。バラの香りが口の中に広がります。

品種、熟成、ドザージュから導き出したもので、実際のテイスティングではありません。ご自身のテイスティングノートは下にお書きいただけます。
サービス8〜10 °C
相性の良い料理:鶏胸肉のロースト タイム風味, 仔牛のメダイヨン 軽いクリームソース, いちごのタルト バニラクリーム, ランス名物ピンクビスケット
グラスチューリップ型か白ワイン用グラスで

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MMailly Grand CruMailly Champagne
その背景にあるヴィニュロン

Mailly Grand Cru

Mailly Grand Cru: 1929 gegründete Genossenschaft, 70 Hektar ausschließlich im Grand-Cru-Dorf Mailly-Champagne, 75 % Pinot Noir.

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