Nature 2013 Grand Cru

マイィ・グラン・クリュ(Mailly グラン・クリュ)のナチュール2013は、ドザージュなしで瓶詰めされるため、産地の個性を何も覆い隠しません。ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%で造られています。6年を超えるカーヴでの熟成が、ピノ・ノワールにしなやかさを与え、2013年というヴィンテージの張り詰めた緊張感を和らげました。グラスにはスパイス、ジューシーな洋梨、シャキッとしたりんご、クレメンティンが現れ、そこにほのかに温かみのある果実のニュアンスが加わります。

メゾンのリュー・ディ(lieux-dits)の凝縮感を示すワインで、アペリティフのほか、牡蠣、刺身、セビーチェ、シェーヴルチーズに向きます。8〜10℃で白ワイン用グラスでお楽しみください。エディションは限定で、ナンバリングされた17,950本のみ。1本ずつ、アーティストのシャルル・ノイバック(Charles Neubach)がデザインしたメタルケースに納められています。