エグリ・ウーリエ(Egly-Ouriet)は、モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュの村アンボネにあるレコルタン・マニピュラン(RM)の生産者です。一家のルーツは1930年代にさかのぼり、アンボネで畑を耕し、収穫したブドウを大手ネゴシアンに売っていました。転機は1982年、4代目のフランシス・エグリ(Francis Egly)が家業を継いだときに訪れます。彼はそれ以降、すべてのワインをネゴシアンに売らず、エグリ・ウーリエの名前で瓶詰めするようになりました。現在は息子のシャルルとともにメゾンを率いています。
スタイルはピノ・ノワールが主役です。ドメーヌはアンボネ、ブジー、ヴェルズネイのグラン・クリュの畑に約10ヘクタールを所有しています。長期のシュール・リー熟成を重んじ、多くのワインで3年から7年、キュヴェV.P.では最長9年に及びます。ラインナップの土台となるのはグラン・クリュ・ブリュット・トラディションで、アンボネ、ブジー、ヴェルズネイ産のピノ・ノワール70%、シャルドネ30%です。最高峰の一つがブラン・ド・ノワールのレ・クレイエールで、1946/1947年に植えられたアンボネの古いピノ・ノワールの区画から造られます。キュヴェV.P.はVieillissement Prolongé(長期熟成)の略で、84か月のシュール・リー熟成を経て、ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%、ドザージュは3 g/lです。ほかにロゼ、ヴィンテージのグラン・クリュ・ミレジム、そしてコトー・シャンプノワとしてのスティルワイン、アンボネ・ルージュがあります。
特筆すべきはレ・ヴィーニュ・ド・ヴリニーで、ピノ・ムニエ100%のプルミエ・クリュ・ブラン・ド・ノワールです。ヴリニーは、ほぼムニエだけを栽培する、シャンパーニュでも数少ない村の一つです。また、単一年のブドウから造られながら、NVとして表示されるワインが多いことも目を引きます。ボトルは厳しく数量が割り当てられ、手に入れるのは容易ではありません。
