Brut Rosé

パニエ(Pannier)のブリュット・ロゼ(Brut Rosé)は、ピノ・ノワール50%、シャルドネ30%、ピノ・ムニエ20%のアッサンブラージュに、15%の赤ワインを加えることで、サーモンピンクの色合いを得ています。セラーでの3年の熟成が、フレッシュさを損なうことなく、丸みのある親しみやすい味わいをもたらしました。グラスでは赤い果実が際立ち、口に含むと生き生きとして果実味豊かです。

アペリティフとして気取らず、よくまとまっています。食卓では、マリネしたサーモンやレアに焼いたサーモン、フルーツを使ったデザートによく合います。8〜10℃で、白ワイン用グラスかチューリップ型のグラスでお出しください。果実味がよく広がります。