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les Riceys

Marquis De Pomereuil

シャンパーニュのヴィニュロン: les Riceys、創業 1922 (Cave Coopérative des Riceys, 14 Gründerwinzer)

要点

Marquis de Pomereuil: Marke der 1922 gegründeten Cave Coopérative des Riceys, 55 Winzer, rund 95 Hektar, Champagner und Rosé des Riceys aus der Côte des Bar.

マルキ・ド・ポムルイユ(Marquis de Pomereuil)は、家族経営のドメーヌではなく、カーヴ・コオペラティヴ・デ・リセのブランドです。1922年、ワインの販売に苦労していたレ・リセの栽培家14人が力を合わせて組合を結成しました。早くも1923年には、組合最初のシャンパーニュが誕生しています。現在は55軒の栽培家が加盟し、畑の面積は約95ヘクタールです。古いガイドブックには、82〜90ヘクタールという記載もまだ見られます。

ひとつの村に3つのAOC

レ・リセは、シャンパーニュ地方の最南端、コート・デ・バールにあります。組合によれば、この村はフランスで唯一、シャンパーニュ、コトー・シャンプノワ、ロゼ・デ・リセという3つのAOCを持つ村です。格付けされた畑は866ヘクタールにのぼり、シャンパーニュ最大のテロワールとされています。土壌は粘土と石灰が混じり合ったもので、コート・デ・バールに典型的なものです。ぶどうはすべてレ・リセ村内で収穫され、中心はピノ・ノワールです。

ブランド名の由来は土地の歴史にあります。革命以前、レ・リセにはポムルー家(Pommereu)の侯爵領がありました。ブランドが生まれたのは1970年代とされていますが、1980年代とする資料もあります。

Abgang

キュヴェ

  • レフレ・ブリュット(Reflet Brut):ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエを各3分の1ずつ使用し、ドザージュは8 g/lです。桃、柑橘、フランボワーズのニュアンスがある、果実味豊かな入門キュヴェです。
  • ロゼ・タンドル(Rosé Tendre):ゴ・エ・ミヨ(Gault&Millau)によれば、ピノ・ノワール82%、シャルドネ11%、ピノ・ムニエ7%です。
  • レ・フォンダトゥール(Les Fondateurs):創設者たちを偲ぶプレスティージュ・キュヴェです。
  • ロゼ・デ・リセ(Rosé des Riceys):自らのAOCで造られるスティルのロゼで、組合はこちらも手がけています。ガイドブックのアシェット(Hachette)が高く評価しています。

プティ・フュテ(Petit Futé)によれば、この組合はHVE認証とVDC認証を取得しています。2022年には、カーヴがオーボワ県のヴィニュロン・アン・シャンパーニュ連合(Union auboise Vignerons en Champagne)に加わりました。

訪問とテイスティング

販売所はレ・リセのルート・ド・ジェ(Route de Gyé)3-5番地にあります。プティ・フュテによれば、営業時間は月曜から金曜が8:30〜12:00と14:00〜17:30、土曜が10:00〜12:30と13:30〜18:00です。団体での訪問は事前の予約が必要で、ご注文はウェブサイトからも承っています。発送は6本以上からお受けできます。特にシーズン外は、お出かけ前に営業時間をご確認ください。

画像

Champagner TraubenNase ChampagnerColignyChampagner Glas運営者情報Champagner Trauben, TraubensortenÉpernayLandkarte der Champagne, LexikonFlaschengärung

出典: www.pagesjaunes.fr, www.hachette-vins.com, www.hachette-vins.com, www.cylex-locale.fr, lacave-eclairee.fr, www.champagne-marquisdepomereuil.fr, www.cavescooperatives.com, www.vinothentique.com

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