Cuvée Charles Rosé

キュヴェ・シャルル・ロゼは、シャルル・コラン(Charles Collin)では「オートクチュール」ロゼとも呼ばれ、その自負は確かに感じられます。厳選した区画のみから造られており、ブレンドはシャルドネ80%、ピノ・ノワール20%。口当たりは繊細で軽やかです。シャルドネのミネラル感とピノ・ノワールのふくよかな果実味が出会い、調和のとれた魅惑的な味わいにまとまっています。

春から夏の、陽光あふれる食前酒にぴったりのロゼで、とくにグリルした海老との相性が抜群です。寿司、サーモン、赤い果実を添えた軽いサラダも、そのフレッシュさとよく調和します。8〜10℃で、チューリップ型または広口の白ワイングラスでどうぞ。繊細な骨格を損なうことなく、果実味が開きます。