Rosé 1er Cru

Name: De Saint Gall Rosé 1er Cru
Brand: De Saint Gall

ロゼ€ · bis 40 €

ド・サン・ガル（De Saint Gall）のロゼ・プルミエ・クリュは、非常にフレッシュなロゼ・シャンパーニュです。シャルドネ46%、ピノ・ノワール40%、赤ワイン14%から造られ、美しいコーラルピンクの色合いと澄んだ果実味を備えています。

香りには赤い果実が前面に出ており、とくにイチゴとサワーチェリーが感じられます。口に含むと際立つ生き生きとした躍動感があり、軽やかなアペリティフにぴったりです。食卓では、グリルしたエビや、赤い果実のデザートに合います。8〜10℃で、チューリップ型の白ワイン用グラスに注ぐのがおすすめで、色合いと果実の香りがよく映えます。

グラスの中で期待できること

グラスには美しいコーラルカラーが期待できます。香りはイチゴやサワーチェリーなどの赤い果実が中心になるでしょう。味わいでは際立つ生き生きとした躍動感があり、クリアな果実味と豊かなフレッシュ感が感じられるはずです。

品種、熟成、ドザージュから導き出したもので、実際のテイスティングではありません。ご自身のテイスティングノートは下にお書きいただけます。

サービス8〜10 °C

相性の良い料理:大正エビのグリル, サーモンのタルタルレモン風味, ヤギのチーズのクロスティーニ, 赤い果実のデザート

グラスチューリップ型か白ワイン用グラスで

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