Cuvée Rosé

ジャン・ノエル・アトン(Jean-Noël Haton)のロゼは、ピノ・ムニエ35%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール35%をブレンドしています。キュヴェの10%は赤ワインとして醸造され、色合いとベリーのニュアンスを与えます。最低3年の熟成が丸みをもたらします。

香りはとても華やかで、フレッシュな赤い果実、カシスとイチゴが感じられます。空気に触れると、核果、スロー、オレンジゼストが現れ、最後に松やにとほのかなトーストの香りが続きます。口に含んだ第一印象は凛としていて、余韻は豊かで寛大、ほどよい長さがあります。8〜10℃で、チューリップ型のグラスでどうぞ。夏の食前酒に理想的ですが、フルーツのデザート、とりわけイチゴのタルトにも合います。テラスの一杯にとどまらない、個性のあるロゼです。