Ambonnay

Ambonnay (PLZ 51150) ist eine kleine Gemeinde in Frankreich, in der Champagne Region Montagne de ReimsReims liegt im französischen Grand Est, nordwestlich des Departements Marne und westlich der Region..., mit 976 Einwohnern (Stand 2016). Ambonnay liegt rund 15 km östlich von ÉpernayÉpernay ist eine französische Gemeinde im Departement Marne, in der neuen Region Grand Est. Die Ge.... Laut den Überlieferungen soll der Name der Gemeinde auf einen römischen Offizier Amboniacus zurückgehen, zu den Zeiten, da Kaiser Probus (Marcus Aurelius Probus) den Befehl erteilt hatte, die Weinberge von Gallien auszubauen und mit neuen Rebstöcken zu kultivieren. Ambonnay ist ein malerisches Dorf, mit engen Gassen, das sich seinen Charme bewahren konnte.

Die Gemeinde gehört zu den 17 Orten, die den Status der Champagne Klassifizierung, als Grand CruEs gibt über 300 Städte und Dörfer (Crus) in der Champagne, welche Reben für jenen Wein anbauen,... Ort halten. Mit 384 Hektar (Stand 2019) an Rebflächen hält Ambonnay, hinter Verzenay, die zweitgrößte Anbaufläche, unter den Gemeinden mit vollem Grand Cru Status. In den Weinbergen entfallen rund 312 Hektar auf Pinot NoirUnter den Pinot-Rebsorten gilt die Pinot-Noir als die unbestritten erhabenste Rebe. Viele fantastisc... Reben und 72 Hektar auf ChardonnayDie weltberühmte Rebsorte Chardonnay ist im deutschsprachigen Raum auch als Feinburgunder bekannt. ....

Bis auf eine isolierte Lage, südwestlich des Ortes, findet man die Rebflächen von Ambonnay, in erster Linie nördlich bis nordwestlich der Gemeinde. Die Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 120 und 180 m. Die nördlichsten Rebflächen grenzen, in einer Höhe zwischen 200 und 220 m, an die Weinberge von BouzyBouzy (PLZ 51150) ist eine kleine Gemeinde in Frankreich, in der Champagne Region Montagne de Reims,.... Auch wenn die Weinberge von Ambonnay eine Verlängerung derer von Bouzy darstellen, so lassen sich deutliche Unterschiede finden.

ChampagnerSchaumwein, der in einem klar abgegrenzten Weinbaugebiet (in der Champagne nördlich von Paris) bei ... Noel Leblond-Lenoir Cuvée1. Qualifizierte Mischung bestimmter Weine oder Weinverschnitt (Assemblage). 2. Auch die Bezeichnung... ArbaneArbane (Arbane B) ist eine Weißwein Rebsorte. Seit langer Zeit spielt die außergewöhnliche Rebe f... BdBAbkürzung für Blanc de Blancs (Blanc de Blancs Champagner) BrutBezeichnung für trockene Schaumweine. 0,75L

Während die Weinberge von Ambonnay in erster Linie Südost- bis Ostlagen vorweisen, liegen die Weinberge von Bouzy an Südhängen. Das wirkt sich auf den Stil der Weine aus. Ambonnay Trauben bringen Weine mit einer unverwechselbare Note hervor, voll und reich, mit BissEine meist positive Bewertung des Säuregehaltes., ähnlich der von Bouzy, aber mit einer floraleren Note. Seit den Anfängen des 18. Jahrhunderts ist Ambonnay durch seine roten Stillweine bekannt und berühmt, auch wenn die Nachbarweine aus Bouzy mittlerweile mehr geschätzt werden.