Flaschendruck

Die in der Flasche gelöste KohlensäureIn der Umgangssprache wird das Kohlendioxyd (CO2) im Schaumw... führt bei Schaumweinen zu einem hohen Flaschendruck. Der Druck ist per Gesetz geregelt. Schaumweine stehen unter einem Mindestdruck von 3 barAtmosphärische Überdruckmessungseinheit. Ca. 3,5 bar sind .... Zu den Schaumweinen zählen alle Sektsorten, aber auch spanischer CavaIn Spanien hergestellter Schaumwein, der durch Flaschen- ode... und wenige italienische ProseccoDie Bezeichnung Prosecco für bestimmte Schaumweine stammt v.... Auch Champagner sind Schaumweine. Jedoch führt der 2. Gärprozess, der sich bei ChampagnerSchaumwein, der in einem klar abgegrenzten Weinbaugebiet (in... ausschließlich in der Flasche vollzieht, die Kohlensäuregärung (FlaschengärungHerstellungsverfahren von manchen Sektsorten, wird von den S..., Méthode ChampenoiseDieser Begriff wurde bis zum 13. Dezember 1994 von allen Her...), zu einem Druck von 5 bis 6 bar. Damit stehen Champagner unter einem nahezu doppelten Flaschendruck. Wie hoch ein Druck von 5 bis 6 bar ist, verdeutlicht der Vergleich zu einem PKW Reifen. Ein durchschnittlicher PKW Reifen fährt mit 2 bar.